Receita: BOLO DIET DE IOGURTE

Preparei agora no final da tarde o BOLO DIET DE IOGURTE. Fica um bolo bem leve, você irá notar já pela massa.  E vamos a receita!

INGREDIENTES:

3 Ovos;

1 Copo de Iogurte natural;

1 Copo da mesma medida do iogurte de óleo, faltando dois dedos para a borda;

1/2 Copo de açúcar diet forno e fogão;

1 Pitada de Sal;

2 Copos de Farinha de trigo;

1 colher de pó royal.

MODO DE PREPARO: Coloque o ovo, o óleo, o açúcar, a pitada de sal, e bata no liquidificador, depois acrescente o iogurte e a farinha de trigo e bata até a mistura ficar homogênea, por ultimo adicione o pó royal e bata pouco só para misturar. Unte a forma com óleo e com farinha e trigo. Coloque para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 150ºC.