Receita: BOLINHO PROTÉICO DE CHOCOLATE

Lanche da tarde de hoje, bolinho de chocolate, aproveitei o whey do meu noivo e preparei.

Receita:

Ingredientes:
2 ovos,
2 colheres de leite em pó desnatado,
2 colheres de achocolatado diet,
2 escopo de whey de chocolate,
1 colher de açúcar diet para forno e fogão,
1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de preparar:
Misture os ingredientes (o fermento em pó por último), coloque a massa nas forminhas de silicone e leve no microondas por 20 segundos. Depois de pronto coloque calda de chocolate por cima, preparei com 7 colheres de leite desnatado, 1 e 1/2 colher e meia de leite em pó desnatado, 1 e1\2 colher de achocolatado diet.
Pronto!! Fica muito bom!!

Receita: BOLO DE BANANA FIT

Hoje no café da manha preparei uma das minhas receitas favoritas.  Bolo de banana, sem glúten, sem lactose e sem açúcar. Receita:
2 ovos,
4 bananas nanicas bem maduras,
1 xícara de aveia,
1\2 xícara de uvas passas,
1\4 xícara de óleo de girassol ou de coco, (eu usei 2 colheres de óleo de girassol e 1 de coco),
1 colher de açúcar diet para forno e fogão,
1 colher de fermento em pó.
Modo de preparar: bata no liquidificador 3 bananas com o óleo, a açúcar e os ovos, depois misture com os secos, a aveia e as uvas passas e por último acrescente o fermento em pó. (Eu piquei meia banana na massa). Coloque na forma e fatie 1 banana bem fina e coloque por cima. E leve ao forno pré aquecido a 180°C, por aproximadamente 30 min, até dourar por com. Pronto!! Fica delicioso!!

Receita: BOLO DIET DE IOGURTE

Preparei agora no final da tarde o BOLO DIET DE IOGURTE. Fica um bolo bem leve, você irá notar já pela massa.  E vamos a receita!

INGREDIENTES:

3 Ovos;

1 Copo de Iogurte natural;

1 Copo da mesma medida do iogurte de óleo, faltando dois dedos para a borda;

1/2 Copo de açúcar diet forno e fogão;

1 Pitada de Sal;

2 Copos de Farinha de trigo;

1 colher de pó royal.

MODO DE PREPARO: Coloque o ovo, o óleo, o açúcar, a pitada de sal, e bata no liquidificador, depois acrescente o iogurte e a farinha de trigo e bata até a mistura ficar homogênea, por ultimo adicione o pó royal e bata pouco só para misturar. Unte a forma com óleo e com farinha e trigo. Coloque para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 150ºC.