Receita: SANDUÍCHE DE BERINJELA

Jantar de hoje, sanduíche de berinjela! Receita super fácil, rápida e econômica de preparar. 

RECEITA:

INGREDIENTES: 

1 berinjela, 1 tomate; 

1 fatia de queijo branco;

1 fatia de peito de peru; 

1 colher de creme de ricota;

Orégano á gosto.

MODO DE PREPARAR: Cortar a berinjela e o tomate em rodelas e o queijo e o peito de peru em quadradinhos, montar (segue abaixo passo a passo de como montar!) e colocar o creme de ricota e o orégano por cima. Levar ao gril por 15 á 20 minutos. Pronto! Coloquei rúcula no prato e depois a berinjela por cima. Ficou delicioso!

Passo a posso de como montar!

1º PASSO: Colocar o queijo cortado em quadradinho;

2º PASSO: Colocar o peito de peru também cortado em quadradinho;

3º PASSO: Colocar o tomate;

4º PASSO: Colocar o creme de ricota e o orégano;

5º PASSO: Colocar no grill;

6º PASSO: Tampar e deixar por 15 á 20 minutos.

Pronto!!

Espero que tenham gostado, até a próxima!!